SEGURIDAD ALIMENTARIA
Según las conclusiones de la Cumbre Mundial de la Alimentación (CMA) de 1996, convocado desde la Sede de la FAO, la Seguridad Alimentaria a nivel de individuo, hogar, nación y global, “se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias, con el objeto de llevar una vida activa y sana”.
COMPONENTES DE LA SEGURIDAD
La definición de la Seguridad Alimentaria y Nutricional contempla las cuatro dimensiones propuestas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO): disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad e incorpora, dada su relevancia en la implementación de esta Estrategia, una quinta dimensión sobre institucionalidad, que es transversal a las cuatro anteriores.
![Articulando esfuerzos en pro de la seguridad alimentaria.](https://seguridad-alimentaria.guamanpoma.org/wp-content/uploads/2023/01/sss.jpg)
Articulando esfuerzos en pro de la seguridad alimentaria.
![Alimentos disponibles durante todo el año.](https://seguridad-alimentaria.guamanpoma.org/wp-content/uploads/2023/01/f4.jpg)
Alimentos disponibles durante todo el año.
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Liderazgo en seguridad alimentaria
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Instancia de Articulación Local de San Sebastian – IAL
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