Disponibilidad

Consiste en garantizar una suficiente y oportuna cantidad de alimentos inocuos y nutritivos para la población, puede provenir de la producción nacional, importación donaciones o reservas existentes. Para ello, se vuelve indispensable contar con instrumentos de fomento a la producción y comercialización eficiente y competitiva entre los agricultores familiares y pescadores artesanales con los circuitos comerciales.